Что такое щадящая диета?

Сперва попытаемся разобраться в том, что же представляет собой щадящая диета и каковы ее основные особенности и преимущества. Основные преимущества.

Основное отличие такой диеты от остальных состоит в том, что она способна насытить организм человека всеми полноценными и легкоусвояемыми веществами, однако соблюдать ее необходимо довольно долго (особенно при определенных лечении заболеваний). Основным условием является полное отсутствие в своем рационе любых жареных блюд. А при приготовлении, блюда рекомендуется тушить, варить или же либо запекать.

То есть щадящая диета состоит из специально разработанного рациона, который назначается врачом-диетологом в основном при определенных заболеваниях.

Когда может назначаться щадящая диета. Щадящая диета назначается при разных заболеваниях поджелудочной железы, ЖКТ и желчного пузыря, а также и печени. Достоинства такой диеты заключаются в довольно богатом выборе разрешенных продуктов, такое питание не просто диетическое, но к тому же очень полезное и вкусное. Из-за и сравнительно небольшого объема блюд (в сравнении с обычным рационом), число приемов пищи возрастает до 6 раз на день.

Для того, чтобы после приготовления пища была нежной и мягкой, ее необходимо дольше варить или тушить, можно также запекать в фольге. Щадящая диета запрещает использовать любых приправ и пряностей, а также слишком соленой пищи. Рекомендуется использовать при приготовлении натуральные продукты – укроп, зелень, петрушку, также лимонный сок. Сейчас мы предлагаем для Вас меню щадящей диеты, которое рассчитано на ежедневное употребление пищи (6 раз в день).

Меню. На завтрак выпейте несладкий зеленый чай или черный кофе. На второй завтрак (ланч) хорошо подойдет твердый сыр (приблизительно 40 г) На обед употребляйте нежирное отварное мясо (около 120 г), а также и твердый сыр (грамм 20); На полдник можно просто выпить несладкий чай; На ужин приготовьте нежирное отварное мясо (120 грамм), также можно приготовить овощной салат к мясу, но только на оливковом масле. На ночь рекомендуем Вам выпить травяной чай. Конечно же, на сегодняшний день есть много различных вариантов щадящих диет, и тот или иной вариант необходимо выбирать только после консультации с врачом на основании Ваших показаний и противопоказаний.

Щадящая диета имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Плюсом является то, что белковые продукты способны хорошо насытить организм. Белковая диета является не сбалансированной, ведь она не может удовлетворить потребности организма человека в необходимых для него витаминах и веществах. В данном случае поступает недостаточное количество сахара, что может привести к ощущению слабости в теле, а также апатии.

В заключение отметим, что даже имея здоровый организм, соблюдать любую диету нужно только лишь после консультации со специальным врачом-диетологом. Таким образом, диета назначается врачом в зависимости от индивидуальных особенностей организма.